Лось вяленый с черным перцем

Лось вяленый с черным перцем - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого приключения на природе. Этот рецепт полон вкуса и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт мяса лося, нарезанного тонкими полосками
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана вустерширского соуса
- 1 столовая ложка черного перца
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1/4 чайной ложки кайенского перца

Для начала смешайте в большой миске соевый соус, вустерширский соус, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок и кайенский перец. Добавьте полоски мяса лося в миску и бросьте, чтобы равномерно обмазать. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
Разогрейте духовку до 175°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и выложите на него полоски мяса лося, следя за тем, чтобы они не касались друг друга. Запекайте вяленое мясо в течение 4-6 часов, или пока оно не станет сухим и жевательным.
Как только вяленое мясо будет готово, выньте его из духовки и дайте ему полностью остыть. Храните вяленое мясо в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 недель.
Вяленая лосятина с черным перцем - это идеальное сочетание пикантного и острого вкуса. Черный перец придает блюду приятную остроту, а соевый соус и вустерширский соус - насыщенный и пикантный вкус. Мясо лося нежирное и полезное, что делает это блюдо отличной закуской для любого приключения на природе.
Тип: Закуска, закуска

Ингредиенты:

- Мясо лося
- Соевый соус
- Вустерширский соус
Насладитесь этим вкусным вяленым мясом лося с черным перцем во время следующего похода или в качестве здоровой закуски дома.