Рецепт черничного даниша со сливочным сыром

Рецепт черничного даниша со сливочным сыром: Вкусное угощение для любого случая
Ищете вкусную и простую в приготовлении выпечку, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на рецепт черничного даниша со сливочным сыром! Эта восхитительная выпечка идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже в качестве десерта. Хлопьевидная корочка, сливочная начинка и сладкий черничный топпинг - эта выпечка обязательно понравится всем.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 лист слоеного теста
- 2 унции сливочного сыра, размягченного
- 1 ст. ложка сахара
- 1/4 ч. ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана черники
- 1 яйцо, взбитое
- 1 ст. ложка воды
- Сахарная пудра (по желанию)

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, прежде чем смешивать его с сахаром и ванильным экстрактом. Это обеспечит гладкую и кремообразную начинку.
- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежую чернику. Можно использовать замороженную чернику, но она может выделять больше жидкости во время выпечки.
- Перед выпечкой смажьте тесто яичной смесью, чтобы придать ему блеск и золотисто-коричневый цвет.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте лист слоеного теста на слегка посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на четыре равных квадрата.
3. В небольшой миске смешайте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородности.
4. Выложите сливочно-сырную смесь в центр каждого квадрата теста, оставляя небольшую кайму по краям.
5. Положите на каждое пирожное по горсти черники.
6. Загните края теста вверх и поверх начинки, создавая квадратную форму.
7. В небольшой миске взбейте вместе яйцо и воду, чтобы получилась яичная смесь.
8. Кисточкой нанесите яичную смесь на квадраты теста.
9. Выпекайте пирожные в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета и пышности.
10. Дайте пирожным остыть в течение нескольких минут перед подачей. При желании посыпьте сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Этот черничный даниш со сливочным сыром - прекрасная выпечка с золотисто-коричневой, слоеной корочкой и сливочно-сладкой начинкой. Черника сверху добавляет яркий цвет и сочный вкус. Тесто легкое и воздушное, с идеальным балансом сладости и терпкости сливочного сыра. Это восхитительное угощение, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей!
Тип блюда: Выпечка, Десерт
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, Сливочный сыр, Черника