Рецепт черничного даниша
Рецепт черничного даниша: Вкусная и простая в приготовлении выпечка
Ищете сладкую и фруктовую выпечку, чтобы насладиться утренним кофе или чаем? Обратите внимание на рецепт черничного даниша! Эта восхитительная выпечка готовится из слоеного, маслянистого теста и наполняется сладкой и терпкой черничной начинкой. Это идеальное угощение для любого случая, будь то поздний завтрак или просто желание побаловать себя чем-то сладким.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 лист слоеного теста
- 1/4 стакана черничного джема
- 1/4 стакана свежей черники
- 1 яйцо, взбитое
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка муки
- 1 ст. ложка сливочного масла, растопленного
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что слоеное тесто разморожено перед использованием.
- Перед добавлением начинки проткните тесто вилкой, чтобы оно не сильно вздулось.
- Перед выпечкой смажьте тесто яичной смесью, чтобы придать ему золотисто-коричневый цвет.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 4 равных квадрата.
3. В небольшой миске смешайте вместе черничный джем, свежую чернику, сахар и муку.
4. Ложкой выложите черничную смесь в центр каждого квадрата теста.
5. Сложите уголки теста поверх начинки и защепите края, чтобы запечатать их.
6. Смажьте тесто растопленным маслом и яичной смесью.
7. Выпекайте 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и пышным.
8. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Этот черничный даниш - красивая выпечка с золотисто-коричневой, слоеной корочкой и сладкой и терпкой черничной начинкой. Тесто легкое и воздушное, с маслянистым вкусом, который прекрасно дополняет фруктовая начинка. Черника придает кондитерскому изделию свежесть и яркий цвет, что делает его визуально привлекательным.
Тип блюда: Выпечка, Десерт
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, Черничный джем, Свежая черника