Фаршированная брокколи и сыром куриная грудка
Фаршированная брокколи и сыром куриная грудка - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежных куриных грудок, фаршированных ароматной смесью брокколи и сыра. Сочетание этих ингредиентов создает аппетитное блюдо, которое обязательно понравится даже самым привередливым едокам.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/4 стакана измельченной брокколи
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Затем нарежьте куриную грудку бабочкой, разрезав ее горизонтально посередине, но не до конца. Раскройте куриную грудку как книгу и натрите обе стороны солью и перцем.
Затем смешайте в небольшой миске нарезанную брокколи и измельченный сыр чеддер. Выложите смесь на одну сторону куриной грудки, затем сложите вторую сторону, чтобы закрыть начинку.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Когда оно нагреется, добавьте фаршированную куриную грудку и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Переложите куриную грудку на блюдо для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока курица не прожарится, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После приготовления выньте куриную грудку из духовки и дайте ей отдохнуть в течение нескольких минут, а затем нарежьте и подавайте. Внешний вид этого блюда потрясающий: золотисто-коричневая куриная грудка и расплавленный сыр, сочащийся из центра. Вкус еще лучше: нежная курица и ароматная начинка из брокколи и сыра.
В целом, фаршированная брокколи и сыром куриная грудка - это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо относится к типу основных блюд, а его три основных ингредиента - куриная грудка, брокколи и сыр чеддер.