Шницель на пахте с ранчо

Шницель на пахте с ранчо - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящего шницеля и терпкого пахтового ранчо, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан муки
- 2 стакана панировочных сухарей панко
- 2 яйца
- 1/2 стакана пахты
- 1/4 стакана заправки ранч
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки

Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.

Советы по приготовлению:

- Отбейте куриные грудки до равномерной толщины перед панировкой и обжариванием.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.
- Подавайте с гарниром из запеченных овощей или салатом для полноценного обеда.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200°F.
2. В неглубокой посуде взбейте вместе яйца и пахту.
3. В другой неглубокой посуде смешайте муку, соль и перец.
4. В третьем неглубоком блюде смешайте панировочные сухари панко и приправу ранч.
5. Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь, затем в яичную смесь и, наконец, в смесь панко, прижимая сухари к курице, чтобы они прилипли.
6. Разогрейте масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
7. Обжарьте курицу по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и готовности.
8. Переложите курицу на лист для выпечки и держите в духовке, пока жарите оставшиеся куриные грудки.
9. Подавайте горячим с любимыми гарнирами.
Внешний вид и вкус:
Шницель с пахтой и ранчо - это хрустящее и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Золотисто-коричневая курица идеально прожарена, а пикантная заправка ранч придает классическому шницелю изысканный вкус. Блюдо визуально привлекательно своей хрустящей внешней стороной и сочной внутренней частью. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящей и сливочной корочки, что делает его любимцем публики.
Тип блюда:
Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Куриные грудки
- Панировочные сухари Панко
- Пахта ранч