Вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой

Вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Это блюдо готовится из свежего баттерната, карамелизованного лука и еще нескольких простых ингредиентов, которые легко найти в местном продуктовом магазине.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 кабачок среднего размера, очищенный и нарезанный кубиками
- 2 больших луковицы, нарезанные ломтиками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха


Для начала разогрейте духовку до 400 градусов. В большой миске смешайте нарезанный кубиками кабачок с 1 столовой ложкой оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца. Разложите кабачки на листе для выпечки и запекайте в духовке в течение 20-25 минут или до мягкости и легкого подрумянивания.
Пока сквош запекается, разогрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и готовьте, периодически помешивая, 10-15 минут, или пока лук не станет карамелизованным и золотисто-коричневым. Добавьте в сковороду коричневый сахар, корицу, мускатный орех и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли и перемешайте.
Когда сквош будет готов, добавьте его в сковороду с карамелизованным луком и перемешайте. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Это блюдо из баттерната и карамелизированного лука - идеальный гарнир к любому блюду. Это отличный источник витаминов и минералов, а также низкое содержание калорий и жира. Блюдо имеет красивый золотистый цвет и сладковато-соленый вкус, который обязательно понравится всем присутствующим за столом.
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Баттернат сквош, лук, оливковое масло.