Лазанья из баттерната и шпината
Лазанья из баттерната и шпината - вкуснейшее вегетарианское блюдо!
Ищете сытное и полезное вегетарианское блюдо, которое подойдет для любого случая? Посмотрите на этот вкусный рецепт лазаньи из огурцов и шпината! Приготовленное из свежих, полезных ингредиентов, это блюдо обязательно удовлетворит ваши желания и оставит вас сытыми и довольными.
Чтобы приготовить эту вкусную лазанью, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 баттернат сквош, очищенный и нарезанный тонкими кружочками
- 1 упаковка свежего шпината, промытого и нарезанного
- 1 упаковка лапши для лазаньи
- 1 чашка сыра рикотта
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/2 чашки измельченного свежего базилика
- 2 зубчика чеснока,
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. Затем отварите лапшу для лазаньи в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите ее в сторону, чтобы остыла. Затем разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты, до появления аромата. Затем добавьте нарезанный шпинат и готовьте, пока он не завянет, около 3-4 минут.
В отдельной сковороде разогрейте еще одну каплю оливкового масла на среднем огне. Добавьте нарезанный баттернат и готовьте до готовности, около 5-7 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Чтобы собрать лазанью, начните с распределения слоя сыра рикотта на дне формы для выпечки 9х13 дюймов. Затем выложите слой лапши для лазаньи, за ним - слой баттерната, слой шпината и посыпьте сыром моцарелла. Повторяйте эти слои, пока не израсходуете все ингредиенты, а сверху посыпьте сыром моцарелла.
Выпекайте лазанью в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым, а лазанья не пропечется. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Эта лазанья из баттерната и шпината - вкусное и полезное вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря сытным и полезным ингредиентам, она обязательно удовлетворит ваши желания и оставит вас сытыми и довольными. Так почему бы не попробовать его сегодня и не убедиться, насколько вкусным оно может быть?
Тип: Вегетарианская лазанья
Ингредиенты:
- Баттернат сквош
- Шпинат
- Лапша для лазаньи
Советы по приготовлению:
- Приготовьте лапшу для лазаньи в соответствии с инструкциями на упаковке
- Приправьте баттернат сквош солью и перцем по вкусу
- Дайте лазанье остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей на стол
Внешний вид:
Эта лазанья из баттернат сквоша и шпината - прекрасное блюдо со слоями ярких цветов. Оранжевый цвет кабачков и зеленый цвет шпината создают потрясающий контраст на фоне белого цвета сыра рикотта и золотисто-коричневого цвета расплавленного сыра моцарелла.
Вкус:
Сочетание сладковато-орехового вкуса баттерната, земляного вкуса шпината и сливочной насыщенности сыра делает эту лазанью по-настоящему вкусным и приятным блюдом. Вкусы идеально сбалансированы, а текстура просто идеальна, поэтому это блюдо обязательно понравится даже самым привередливым едокам.
