Вяленые креветки в стиле каджун

Вяленые креветки в стиле каджун - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ насладиться ароматами каджунской кухни в уникальной и вкусной форме. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт креветок, очищенных и обезжиренных
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана вустерширского соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка каджунской приправы
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1/2 чайной ложки кайенского перца

Для начала, смешайте вместе соевый соус, вустерширский соус, коричневый сахар, приправу "Каджун", чесночный порошок, луковый порошок и кайенский перец в большой миске. Добавьте креветки в миску и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
Разогрейте духовку до 175 градусов F. Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой. Выньте креветки из маринада и просушите бумажными полотенцами. Выложите креветки на подготовленный лист для выпечки, следя за тем, чтобы они не касались друг друга.
Запекайте креветки в течение 3-4 часов, или пока они не станут сухими и жевательными. Время приготовления зависит от размера креветок и влажности воздуха на вашей кухне. Когда креветки будут готовы, выньте их из духовки и дайте им полностью остыть.
Cajun Style Shrimp Jerky - идеальная закуска для любого времени суток. Это отличный источник белка, с низким содержанием жира и калорий. Креветки покрыты восхитительной смесью специй и приправ, что придает им яркий и ароматный вкус. Текстура креветок жевательная и приятная, что делает их отличной закуской в течение дня.
Тип: Закуска
Ингредиенты: Креветки, соевый соус, вустерширский соус
Вкус: Яркий и ароматный