Овощной меланж по-каджунски

Овощной меланж по-каджунски - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются овощи и специи, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Каджунский овощной меланж - это вегетарианское блюдо, которое легко приготовить, и оно идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

- 1 большая луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 1 желтый болгарский перец, измельченный
- 1 цуккини,
- 1 желтый сквош, нарезанный
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка приправы "Каджун"
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла

Инструкции:

1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Добавить лук и чеснок и жарить, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавить болгарский перец, цуккини и желтый сквош и жарить 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими.
4. Добавить нарезанные кубиками помидоры и приправу "Каджун" и перемешать.
5. Готовить еще 5-7 минут, или пока овощи не будут готовы.
6. Приправить солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Овощной меланж "Каджун" - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание различных овощей создает красивое и аппетитное блюдо. Приправа "Каджун" придает блюду пикантность, а нарезанные кубиками помидоры - сладковато-терпкий вкус. Блюдо идеально подходит для тех, кто ищет полезную и ароматную пищу.