Куриный пирог "Капрезе" со свежими помидорами и моцареллой

Куриный пирог "Капрезе" со свежими помидорами и моцареллой

Куриный пирог "Капрезе" со свежими помидорами и моцареллой - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной курицы, свежих помидоров и сливочного сыра моцарелла, завернутых в корочку из слоеного теста.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 куриная грудка без костей и кожи, приготовленная и измельченная
- 1/2 стакана нарезанных кубиками свежих помидоров
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1 лист слоеного теста, размороженный


Для начала разогрейте духовку до 400°F. В миске для смешивания соедините измельченную курицу, нарезанные кубиками помидоры, сыр моцарелла, рубленый базилик, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.
Затем раскатайте лист слоеного теста на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на четыре равных квадрата. Выложите куриную смесь на одну половину каждого квадрата, оставив небольшую рамку по краям. Сложите вторую половину теста поверх начинки и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать.
Выложите пирожки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Этот куриный ручной пирог "Капрезе" со свежими помидорами и моцареллой - идеальное сочетание пикантного и сладкого вкусов. Сочная курица, свежие помидоры и сливочный сыр моцарелла прекрасно сочетаются с хрустящей корочкой из теста. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина или в качестве закуски для вечеринки.
Тип блюда: Пикантная выпечка
Основные ингредиенты: Курица, Помидоры, Сыр Моцарелла