Пицца "Капрезе"

Пицца "Капрезе" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта классическая итальянская пицца готовится из свежего сыра моцарелла, сочных помидоров и ароматных листьев базилика. Сочетание этих простых ингредиентов создает аппетитный вкус, который обязательно понравится каждому.

Чтобы приготовить пиццу "Капрезе", вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 готовый корж для пиццы
- 1/2 стакана томатного соуса
- 8 унций свежего сыра моцарелла, нарезанного
- 2-3 помидора среднего размера, нарезанных
- 1/4 стакана свежих листьев базилика, нарезанных
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для смазывания

Для начала разогрейте духовку до 425°F. Выложите готовый корж для пиццы на лист для выпечки и равномерно распределите томатный соус по коржу. Затем выложите нарезанный сыр моцарелла и ломтики помидоров поверх соуса. Посыпьте пиццу измельченными листьями базилика и приправьте солью и перцем по вкусу.
Сбрызните пиццу небольшим количеством оливкового масла и поставьте в духовку. Выпекайте в течение 12-15 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда пицца будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Пицца "Капрезе" должна иметь хрустящую корочку, липкий сыр, свежий и ароматный вкус, который обязательно произведет впечатление.
Это блюдо можно классифицировать как пиццу, а его основными ингредиентами являются сыр моцарелла, помидоры и листья базилика. Чтобы сделать ее еще более аппетитной, в томатный соус можно добавить немного чеснока или хлопьев красного перца для дополнительного аромата. Наслаждайтесь вкусной пиццей "Капрезе"!