Карамелизированный луковый хлеб
Карамелизированный луковый хлеб - это вкусный и пикантный хлеб, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится с карамелизованным луком, который придает ему насыщенный и сладкий вкус, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 буханка хлеба
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов. Добавьте нарезанный лук и готовьте до карамелизации, периодически помешивая. Это займет около 20-25 минут.
Когда лук карамелизуется, добавьте соль, сахар, тимьян, розмарин, чесночный порошок и черный перец. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Затем возьмите буханку хлеба и нарежьте ее ломтиками, но не до конца. Вы хотите, чтобы ломтики оставались внизу. Положите хлеб на лист для выпечки и аккуратно выложите ложкой карамелизованную луковую смесь на ломтики хлеба, стараясь, чтобы она попала между ломтиками.
Запекайте хлеб в духовке в течение 10-15 минут, или пока хлеб не станет хрустящим снаружи, а лук горячим и пузырчатым внутри.
Карамелизованный луковый батон - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Это пикантный и ароматный хлеб, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо относится к категории хлеба и закусок, а его три основных ингредиента - лук, хлеб и оливковое масло. Подавайте его теплым и наслаждайтесь восхитительным вкусом карамелизованного лука в каждом кусочке.