Рецепт морковного цимеса
Рецепт морковного цимеса: Вкусное и питательное блюдо
Морковный цимес - традиционное еврейское блюдо, одновременно вкусное и питательное. Это блюдо готовится из моркови, сладкого картофеля, чернослива и меда и прекрасно подходит для любого случая. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это блюдо шаг за шагом, чтобы вы могли насладиться им со своей семьей и друзьями.
Ингредиенты:
- 6 больших морковок, очищенных и нарезанных
- 2 больших сладких картофеля, очищенных и нарезанных
- 1 чашка чернослива без косточек
- 1/2 чашки меда
- 1/2 чашки апельсинового сока
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске смешайте морковь, сладкий картофель, чернослив, мед, апельсиновый сок, коричневый сахар, растительное масло, корицу, соль и черный перец.
3. Переложите смесь в форму для выпечки и накройте фольгой.
4. Запекайте 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, или пока овощи не станут мягкими, а соус не загустеет.
5. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Морковный цимес - это красивое блюдо, пылающее цветом и ароматом. Ярко-оранжевая морковь и сладкий картофель дополняются темно-фиолетовым черносливом, делая это блюдо праздником для глаз. Сладкий и соленый вкус меда, коричневого сахара и корицы прекрасно сочетается с терпким апельсиновым соком, создавая вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится.
Тип блюда: Традиционное еврейское блюдо
Основные ингредиенты: Морковь, сладкий картофель, чернослив
В заключение хочу сказать, что "Морковный цимес" - это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своему сладкому и соленому вкусу и красивому внешнему виду, это блюдо обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей. Так почему бы не попробовать его сегодня?