Запеканка из цветной капусты и брокколи

Запеканка из цветной капусты и брокколи - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ получить свою дневную норму овощей и наверняка понравится вашей семье и друзьям.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана соцветий цветной капусты
- 1/2 стакана соцветий брокколи
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте вместе цветную капусту и соцветия брокколи. Добавьте измельченный сыр чеддер, жирные сливки, чесночный порошок, соль и перец. Смешайте все вместе, пока овощи не покроются сырно-сливочной смесью.
Переложите смесь в форму для выпечки и запекайте 25-30 минут, или пока овощи не станут мягкими, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид этого блюда - красивый золотисто-коричневый цвет с овощами, проглядывающими сквозь расплавленный сыр. Вкус - сливочный и пикантный с нотками чеснока.
Это блюдо можно отнести к категории запеканок, а его три основных ингредиента - цветная капуста, брокколи и сыр чеддер.
В целом, запеканка из цветной капусты и брокколи - это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своему сливочному и пикантному вкусу, эта запеканка обязательно понравится вашей семье и друзьям.