Суши-роллы из риса цветной капусты с копченым лососем

Суши-роллы из риса цветной капусты с копченым лососем - полезное и вкусное лакомство!
Ищете полезный и вкусный рецепт суши? Попробуйте наши суши-роллы из риса цветной капусты с копченым лососем! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться суши без углеводов и калорий традиционного риса для суши.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 чашки риса из цветной капусты
- 1 лист водорослей нори
- 2 унции копченого лосося
- 1/4 авокадо, нарезанного
- 1/4 огурца, нарезанного
- 1 ч.л. семян кунжута
- Соевый соус и васаби для подачи

Советы по приготовлению:

- Чтобы приготовить рис из цветной капусты, просто измельчите соцветия цветной капусты в кухонном комбайне, пока они не станут похожи на рисовые зерна.
- Используйте коврик для суши, чтобы свернуть суши плотно и равномерно.
- Смочите руки водой, чтобы рис из цветной капусты не прилипал к рукам.

Процесс приготовления:

1. Положите лист нори на коврик для суши.
2. Равномерно распределите рис с цветной капустой по листу нори, оставив сверху 1-дюймовую границу.
3. Разложите копченый лосось, авокадо и ломтики огурца поверх риса из цветной капусты.
4. Посыпьте начинку семенами кунжута.
5. Плотно сверните суши с помощью коврика для суши, слегка надавливая, чтобы запечатать ролл.
6. Нарежьте суши-ролл на кусочки.
7. Подавайте с соевым соусом и васаби.
Внешний вид и вкус:
Эти суши-роллы из риса с цветной капустой и копченым лососем - красивое и яркое блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей. Роллы имеют легкий и свежий вкус, а дымный аромат лосося дополняет сливочный авокадо и хрустящий огурец. Рис из цветной капусты придает блюду ореховый и слегка сладковатый привкус, делая его полезным и вкусным.
Тип блюда:
Здоровые суши

Основные ингредиенты:

- Рис из цветной капусты
- Копченый лосось
- Авокадо