Рецепт хлеба с беконом и чеддером
Рецепт хлеба с беконом и чеддером:
Ищете рецепт аппетитного хлеба, который идеально подходит для завтрака, обеда или ужина? Посмотрите на этот рецепт хлеба с беконом и чеддером! Это пикантное угощение наполнено вкусом и обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 2 ломтика вареного бекона, раскрошенного
- 1/2 стакана пахты
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что бекон приготовлен и раскрошен перед началом рецепта.
- Используйте острый сыр чеддер для максимального вкуса.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно - оно должно быть комковатым.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и смажьте жиром 9-дюймовую форму для буханки.
2. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, соль и черный перец.
3. Добавьте измельченный сыр чеддер и раскрошенный бекон.
4. В отдельной миске взбейте вместе пахту, яйцо и растопленное масло.
5. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и разровняйте верх.
7. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 5 минут, затем выньте его и нарежьте.
Внешний вид и вкус:
Хлеб с беконом и чеддером имеет красивый золотистый цвет с вкраплениями бекона и сыра. Текстура влажная и нежная, с слегка хрустящей корочкой. Вкус пикантный и насыщенный, острый сыр чеддер и дымящийся бекон прекрасно дополняют друг друга.
Тип блюда: Соленый хлеб
Основные ингредиенты: Сыр чеддер, бекон, мука