Сырные пирожки с курицей

Сырные пирожки с курицей - вкусный и простой в приготовлении рецепт
Ищете быстрое и простое блюдо, которое наполнено вкусом? Посмотрите на эти сырные куриные пирожки! Это блюдо идеально подходит для напряженных будней или ленивых выходных, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет много времени на кухне.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 чашки вареной курицы, измельченной
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки майонеза
- 1/4 чашки сметаны
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 листа слоеного теста, размороженное
- 1 яйцо, взбитое

Советы по приготовлению:

- Для экономии времени используйте оставшуюся вареную курицу или курицу-вертушку.
- Убедитесь, что слоеное тесто разморожено перед использованием.
- Не переполняйте ручные пироги, иначе они могут лопнуть во время выпечки.
- Перед выпечкой смажьте взбитым яйцом верх пирожков, чтобы придать им золотисто-коричневый цвет.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. В большой миске соедините измельченную курицу, сыр чеддер, нарезанный кубиками лук, нарезанный кубиками болгарский перец, майонез, сметану, дижонскую горчицу, чесночный порошок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
3. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте каждый лист слоеного теста в квадрат размером 12 дюймов. Разрежьте каждый квадрат на 4 равных квадрата.
4. Выложите примерно 1/4 стакана куриной смеси в центр каждого квадрата из слоеного теста. Сложите тесто, чтобы получился треугольник, и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
5. Выложите пирожки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Взбитое яйцо нанесите кисточкой на каждый пирог.
6. Выпекайте 20-25 минут, или пока пирожки не станут золотисто-коричневыми и пышными.
7. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти сырные пирожки с курицей представляют собой идеальное сочетание слоеного теста и пикантной куриной начинки. Золотисто-коричневая корочка хрустящая и маслянистая, а сырная куриная начинка сливочная и ароматная. Пирожки легко держать в руках и есть, что делает их отличным вариантом для быстрого обеда или ужина.
Тип блюда: Пирожки
Основные ингредиенты: Курица, Сыр, Слоеное тесто