Кальцоне с курицей и брокколи
Кальцоне с курицей и брокколи - это вкусное итальянское блюдо, которое идеально подходит для быстрого и легкого ужина. Это блюдо готовится с хрустящей и слоеной корочкой, которая заполняется нежной курицей, свежей брокколи и липким сыром моцарелла. Сочетание вкусов и текстур в этом блюде обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Чтобы приготовить кальцоне с курицей и брокколи, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана вареной и измельченной курицы
- 1/2 стакана измельченных соцветий брокколи
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана соуса для пиццы
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного перца
- 1 готовое тесто для пиццы
Для начала разогрейте духовку до 425°F. Раскатайте тесто для пиццы в круг и положите его на лист для выпечки. Распределите соус для пиццы по тесту, оставив по краям 1-дюймовый бортик. Посыпьте соус чесночным порошком, орегано, солью и черным перцем.
Затем на одну половину теста выложите измельченную курицу, нарезанную брокколи и измельченный сыр моцарелла. Сложите вторую половину теста поверх начинки и прижмите края вместе, чтобы запечатать кальцоне.
Выпекайте кальцоне в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой и хрустящей. Дайте кальцоне остыть в течение нескольких минут, затем нарежьте и подавайте.
Кальцоне с курицей и брокколи - это идеальное сочетание пикантного и сырного вкуса с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Это отличное блюдо для быстрого и легкого ужина или веселой закуски для вечеринки. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь восхитительным вкусом Италии у себя дома.
Тип: Итальянские кальцоне
Ингредиенты:
- курица
- брокколи
- сыр моцарелла
