Рай из курицы и брокколи

Рай из курицы и брокколи - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание нежной курицы и свежей брокколи, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это блюдо простым и легким способом.

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 чашки соцветий брокколи
- 1/2 чашки куриного бульона
- 1/4 чашки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.

Советы по приготовлению:

- Нарежьте курицу на небольшие кусочки для равномерного приготовления.
- Бланшируйте брокколи перед добавлением в блюдо, чтобы она приготовилась идеально.
- Используйте соевый соус с низким содержанием натрия, чтобы уменьшить содержание натрия в блюде.

Процесс приготовления:

1. В небольшой миске взбейте вместе куриный бульон, соевый соус, мед и кукурузный крахмал. Отложите в сторону.
2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и чеснок и готовьте, пока курица не подрумянится со всех сторон.
3. Добавьте в сковороду брокколи и готовьте 2-3 минуты, пока она не станет ярко-зеленой и слегка нежной.
4. Вылейте соус на курицу и брокколи и перемешайте.
5. Уменьшите огонь до средне-низкого и варите 5-7 минут, пока соус не загустеет, а курица не прожарится.
6. Подавайте горячим с рисом или лапшой.
Внешний вид и вкус:
Райская курица с брокколи - это красивое блюдо, пышущее ароматом. Нежная курица и свежая брокколи покрыты сладко-соленым соусом, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Блюдо имеет красивый золотистый цвет и украшено свежей зеленью для придания яркого оттенка. Это блюдо - идеальный баланс сладкого и соленого вкусов, с нотками чеснока и соевого соуса.
Тип блюда:
Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Курица
- Брокколи
- Соевый соус