Кальцоне из куриной фахита с сыром моцарелла, перцем, луком и сальсой
Кальцоне из куриной фахита с сыром моцарелла, перцем, луком и сальсой - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к мексиканскому вкусу. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина и может понравиться всей семье.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт теста для пиццы
- 2 чашки вареной курицы, измельченной
- 1 чашка сыра моцарелла, измельченного
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 1/2 чашки сальсы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в большой круг и положите его на лист для выпечки.
- Оставьте 1-дюймовый бортик по краю теста.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне.
- Добавьте нарезанный перец и лук и готовьте, пока они не станут мягкими.
- Добавьте измельченную курицу и сальсу в сковороду и перемешайте.
- Выложите курино-овощную смесь на тесто для пиццы, оставляя свободные границы.
- Посыпьте измельченный сыр моцарелла поверх курицы и овощей.
- Сложите тесто для пиццы поверх начинки и защепите края для уплотнения.
- Выпекайте кальцоне в течение 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Внешний вид и вкус:
Кальцоне из куриной фахита с сыром моцарелла, перцем, луком и сальсой - это аппетитное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Золотисто-коричневая корочка хрустящая снаружи и мягкая внутри, а начинка бурлит ароматом. Сочетание нежной курицы, сладкого перца и пикантного лука идеально сбалансировано терпкой сальсой и нежным сыром моцарелла.
Тип блюда: Кальцоне в мексиканском стиле
Основные ингредиенты: Курица, сыр моцарелла, перец
В заключение хочу сказать, что это куриное фахита-кальцоне с сыром моцарелла, перцем, луком и сальсой - обязательное блюдо для всех, кто любит мексиканский вкус. Его легко приготовить, оно вкусное и идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Итак, соберите ингредиенты и приготовьтесь насладиться этим вкусным и сытным блюдом!
