Куриная пицца с пармезаном

Куриная пицца с пармезаном - вкуснейшее итало-американское блюдо
Куриная пицца с пармезаном - это аппетитное итало-американское блюдо, сочетающее в себе лучшее из двух миров. В этой пицце сочная курица, терпкий томатный соус и расплавленный сыр моцарелла, и все это на хрустящей корочке. Если вы любите пиццу и курицу "Пармезан", то этот рецепт идеально подходит для вас.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт теста для пиццы
- 1 стакан томатного соуса
- 2 стакана измельченного сыра моцарелла
- 2 стакана вареной курицы, измельченной
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для смазывания

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 450°F (230°C) и поставьте камень для пиццы или лист для выпечки в духовку для разогрева.
- Раскатайте тесто для пиццы на посыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
- Смажьте тесто оливковым маслом и посыпьте рубленым чесноком.
- Распределите томатный соус по тесту, оставив небольшую кайму по краям.
- Посыпать измельченный сыр моцарелла поверх соуса.
- Добавьте измельченную курицу поверх сыра.
- Посыпьте курицу тертым сыром пармезан.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
- Выньте пиццу из духовки и посыпьте рубленым свежим базиликом.
Внешний вид и вкус:
Куриная пицца с пармезаном - красивое и вкусное блюдо, которое произведет впечатление на вашу семью и друзей. Пицца имеет хрустящую корочку, мягкую и жевательную внутри. Томатный соус терпкий и ароматный, а расплавленный сыр моцарелла липкий и тягучий. Измельченная курица придает мясной и пикантный вкус, а тертый сыр пармезан - ореховый и соленый вкус. Рубленый свежий базилик придает свежую и травянистую нотку, которая связывает все вкусы воедино.
Тип блюда: Итальяно-американский фьюжн

Основные ингредиенты:

- Курица
- Томатный соус
- Сыр Моцарелла