Шоколадно-миндальные пальмиры

Шоколадно-миндальные пальмиры - это восхитительная французская выпечка, которая идеально подходит для любого случая. Эти сладкие лакомства готовятся из сочетания шоколада и миндаля, что придает им насыщенный ореховый вкус. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить шоколадные миндальные пальмиры, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста
- 1/4 стакана шоколадной стружки
- 1/4 стакана рубленого миндаля
- 1/4 стакана сахара

Порция: 12 пальмье

Советы по приготовлению:

- Обязательно разморозьте слоеное тесто перед использованием.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать пальмиры на ломтики.
- Не переполняйте пальмиры шоколадом и миндалем, так как это может привести к тому, что они разломаются.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности.
3. Равномерно посыпьте слоеное тесто сахаром.
4. Посыпьте шоколадную стружку и рубленый миндаль сахаром.
5. Плотно сверните слоеное тесто с двух сторон, пока они не сойдутся в середине.
6. Нарежьте слоеное тесто на ломтики толщиной 1/2 дюйма.
7. Выложите ломтики на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
9. Дайте пальмам остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Шоколадно-миндальные пальмиры имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, слоистую внутреннюю поверхность. Сочетание шоколада и миндаля придает им насыщенный ореховый вкус, который придется по вкусу любому сладкоежке. Эти пальмиры идеально подходят для десерта или сладкого перекуса.
Тип блюда: Французская выпечка
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, шоколадная крошка, миндаль