Шоколадно-фундучное бриошь

Шоколадно-фундучное бриошь - это восхитительная выпечка, которая сочетает в себе богатый вкус шоколада и фундука в мягком и маслянистом тесте бриошь. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве сладкого угощения в любое время дня.

Для приготовления шоколадно-фундучного бриоша на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 ч.л. активных сухих дрожжей
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 стакана молока
- 1 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 2 ст.л. несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана шоколадного орехового спреда

Для начала соедините в миске муку, дрожжи и соль. В отдельной миске подогрейте молоко с сахаром, пока сахар не растворится. Добавьте яйцо и взбейте до объединения. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до образования теста. Добавьте размягченное масло и месите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.
Накройте тесто и оставьте его подниматься в теплом месте примерно на час. Когда тесто увеличится вдвое, раскатайте его в прямоугольник. Выложите на тесто шоколадный ореховый спред, оставив небольшую кайму по краям. Плотно сверните тесто в рулет и нарежьте его ломтиками.
Положите ломтики в смазанную жиром форму для выпечки и дайте им подняться еще 30 минут. Разогрейте духовку до 375°F и выпекайте бриоши в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Шоколадно-фундучная бриошь будет иметь красивую золотистую корочку и мягкую, пушистую внутреннюю поверхность. Шоколадная ореховая начинка будет липкой и насыщенной, что делает эту выпечку декадентским лакомством.
Это блюдо можно отнести к кондитерским изделиям, а его тремя основными ингредиентами являются мука, шоколадный ореховый спред и сливочное масло.
Побалуйте себя вкуснейшим шоколадно-фундучным бриошем и насладитесь идеальным сочетанием шоколада и фундука в каждом кусочке!