Шоколадная мятная кора
Шоколадная мятная кора - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для праздничного сезона. Это сладкое угощение готовится всего из нескольких простых ингредиентов и может быть приготовлено в кратчайшие сроки. Сочетание насыщенного шоколада и освежающей перечной мяты создает вкусовой взрыв, который обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке.
Для приготовления шоколадно-мятной коры вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 12 унций темного шоколада
- 12 унций белого шоколада
- 1 ч. л. мятного экстракта
- 1/2 стакана измельченных леденцов
Для начала застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону. В миске, пригодной для микроволновой печи, растопите темные шоколадные чипсы с интервалом в 30 секунд, помешивая между ними, до полного расплавления. Как только они растопятся, добавьте 1/2 ч. л. мятного экстракта.
Вылейте растопленный темный шоколад на подготовленный лист для выпечки и равномерно распределите его. Поместите лист в холодильник на 10-15 минут, или пока шоколад не затвердеет.
В другой миске, предназначенной для микроволновой печи, растопите белый шоколад с интервалом в 30 секунд, помешивая между ними, до полного расплавления. Как только шоколад растопится, добавьте в него оставшиеся 1/2 ч. л. мятного экстракта.
Выньте лист для выпечки из холодильника и вылейте растопленный белый шоколад поверх застывшего темного шоколада. Равномерно распределите его и посыпьте сверху измельченными леденцами.
Поместите лист для выпечки обратно в холодильник еще на 10-15 минут, или пока белый шоколад не затвердеет.
Как только шоколадная мятная кора застынет, достаньте ее из холодильника и разломайте на кусочки. Подавайте и наслаждайтесь!
Шоколадно-мятная кора - это идеальное сочетание сладкого и освежающего вкуса. Насыщенный шоколад и прохладная мята создают восхитительный вкус, который обязательно удовлетворит ваши желания. Это блюдо можно отнести к категории десертов, а его основными ингредиентами являются темный шоколад, белый шоколад и экстракт мяты.
Совет по приготовлению: Для достижения наилучшего результата обязательно используйте высококачественную шоколадную стружку. Вы также можете добавить больше или меньше мятного экстракта в зависимости от ваших личных предпочтений.
