Шоколадно-апельсиновые бискотти

Шоколадно-апельсиновые бискотти - вкусное итальянское угощение
Шоколадно-апельсиновые бискотти - это классическое итальянское угощение, которое идеально подходит для любого случая. Это хрустящее и ароматное печенье приготовлено с сочетанием шоколадного и апельсинового вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете вкусный и простой в приготовлении десерт, то этот рецепт идеально подходит для вас.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 больших яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- 1/2 стакана шоколадных чипсов

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 350°F.
- Выстелите пергаментной бумагой лист для выпечки.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать бискотти на кусочки.
- Храните бискотти в герметичном контейнере, чтобы сохранить их свежесть.

Процесс приготовления:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца, растительное масло и апельсиновую цедру.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
4. Добавьте шоколадные чипсы.
5. Разделите тесто пополам и придайте каждой половине форму полена.
6. Выложите тесто на подготовленный лист для выпечки и выпекайте 25-30 минут, или пока оно не станет твердым на ощупь.
7. Выньте полено из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут.
8. Острым ножом нарежьте полено на ломтики.
9. Выложите ломтики обратно на лист для выпечки и выпекайте еще 10-15 минут или до хрустящей корочки.
Внешний вид и вкус:
Шоколадно-апельсиновые бискотти - это красивое и вкусное лакомство, которое идеально подходит для любого случая. Бискотти имеют хрустящую текстуру и насыщенный шоколадный вкус, который прекрасно сочетается с цитрусовым вкусом апельсиновой цедры. Шоколадная стружка придает бискотти дополнительную сладость и текстуру. Это блюдо идеально подходит для подачи с чашкой кофе или чая.
Тип блюда: Десерт, закуска
Основные ингредиенты: Мука, сахар, какао-порошок