Хлеб "Шоколадный вихрь"

Хлеб "Шоколадный вихрь" - это вкусное и снисходительное угощение, которое идеально подходит для любого случая. Этот хлеб представляет собой идеальное сочетание насыщенного шоколада и мягкого, пушистого хлеба, от которого вам захочется еще. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот восхитительный хлеб, который обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей.

Ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/4 стакана теплой воды
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. активных сухих дрожжей
- 1/2 стакана шоколадных чипсов


Инструкции:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, какао-порошок и соль. Хорошо перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте вместе теплую воду, молоко, яйцо и растительное масло.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
4. Вымешивайте тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажной тканью. Дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа.
6. Разогрейте духовку до 350°F.
7. Раскатайте тесто в форму прямоугольника. Посыпьте тесто шоколадной стружкой.
8. Плотно сверните тесто и положите его в смазанную жиром форму для буханки.
9. Выпекайте 30-35 минут или пока хлеб не станет золотисто-коричневым.
10. Дайте хлебу остыть в течение 10 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот хлеб "Шоколадный вихрь" - прекрасное сочетание насыщенного шоколада и мягкого, пушистого хлеба. У хлеба красивая золотисто-коричневая корочка и мягкий, нежный мякиш. Шоколадная крошка придает шоколадный вкус каждому кусочку. Этот хлеб идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве десерта.
Тип блюда:
Хлеб, Десерт
Основные ингредиенты:
Мука, шоколадная стружка, какао-порошок