Миска из риса с кинзой и лаймом и зеленым соусом

Миска из риса с кинзой и лаймом и зеленым соусом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Это блюдо представляет собой сочетание пушистого риса, терпкого лайма и свежей кинзы, дополненное ароматным зеленым соусом. Это идеальное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 чашки вареного риса
- 1 столовая ложка рубленой кинзы
- 1/2 лайма, сок
- 1/4 авокадо, нарезанный
- 1/4 чашки черных бобов, слитых и промытых
- 1/4 чашки кукурузных зерен
- 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- Соль и перец по вкусу

Для приготовления зеленого соуса вам потребуется:

- 1/2 стакана свежей кинзы
- 1/4 стакана греческого йогурта
- 1/4 стакана майонеза
- 1/2 лайма, сок
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить зеленый соус, смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до однородности. Отложите в сторону.
Чтобы приготовить миску с рисом, начните с варки риса в соответствии с инструкциями на упаковке. После приготовления добавьте рубленую кинзу, сок лайма, соль и перец. Хорошо перемешайте.
В отдельной миске смешайте черную фасоль, кукурузу, помидоры и красный лук. Приправьте солью и перцем.
Чтобы собрать миску для риса, положите рис на дно миски. Поверх риса выложите смесь из черных бобов. Сверху положите нарезанный авокадо и щедрое количество зеленого соуса.
Эта рисовая миска с кинзой и лаймом и зеленым соусом - идеальное сочетание свежих и пикантных вкусов. Рис пушистый и ароматный, а зеленый соус придает блюду сливочный и пикантный вкус. Черная фасоль, кукуруза и помидоры придают блюду приятный хруст и текстуру. Это блюдо идеально подходит для быстрого и здорового питания, которое легко приготовить, а вкуса в нем предостаточно.
Тип блюда: Рисовая миска
Основные ингредиенты: Рис, кинза, лайм