Пальмиры с сахаром и корицей
Пальмиры с сахаром и корицей - это вкусная французская выпечка, которая идеально подходит для завтрака или в качестве сладкого угощения. Эти слоеные, маслянистые пирожные обвалены в смеси корицы и сахара, что придает им сладкий и пряный вкус, который обязательно удовлетворит ваши желания.
Чтобы приготовить "Пальмиры с сахаром и корицей", вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 лист слоеного теста
- 1 столовая ложка корицы
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 яйцо, взбитое
Для начала разогрейте духовку до 400°F (200°C) и застелите лист пергаментной бумагой. В небольшой миске смешайте корицу и сахар.
Затем разверните лист слоеного теста и смажьте его взбитым яйцом. Посыпьте сахарно-коричной смесью всю поверхность теста.
Начиная с одного конца, плотно сверните тесто в форму полена. Повторите с другим концом так, чтобы оба рулета сошлись в середине.
Используя острый нож, нарежьте тесто ломтиками толщиной 1/2 дюйма и выложите их на подготовленный лист для выпечки.
Выпекайте пальмиры в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и пухлыми. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Пальмиры с сахаром и корицей - это идеальное сочетание сладкого и пряного вкуса, хрустящая и слоистая текстура, которая непременно произведет впечатление. Они станут отличным дополнением к любому завтраку или позднему завтраку, а также в качестве сладкого угощения к чашке кофе или чая.
Тип блюда: Французская выпечка
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, корица, сахар