Сливочный капустный салат "Лассик"
Сливочный капустный салат "Лассик" - это вкусный и освежающий гарнир, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей капусты, моркови и сливочной заправки, которая обязательно придется по вкусу каждому.
Чтобы приготовить классический кремовый коулслоу, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 стакан нашинкованной капусты
- 1/4 стакана нашинкованной моркови
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка сметаны
- 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
- 1/2 столовой ложки сахара
- Соль и перец по вкусу
Для начала нашинкуйте капусту и морковь и смешайте их вместе в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе майонез, сметану, яблочный уксус, сахар, соль и перец до получения однородной массы. Вылейте заправку на капусту и морковь и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто.
Внешний вид классического кремового капустного салата яркий и красочный, ярко-зеленый и оранжевый цвет капусты и моркови контрастирует с кремово-белой заправкой. Вкус - терпкий и слегка сладковатый, кремовая текстура дополняет хруст овощей.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, от барбекю на заднем дворе до семейного ужина. Его легко приготовить и можно заготовить заранее, что делает его отличным вариантом для посиделок и вечеринок.
Тип: Гарнир
Основные ингредиенты: Капуста, морковь, майонез