Классическая свежая яичная лапша с томатно-базиликовым соусом
Классическая свежая яичная лапша с томатно-базиликовым соусом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей яичной лапши, которая готовится до готовности и покрывается ароматным томатно-базиликовым соусом. Сочетание нежной лапши и терпкого томатного соуса создает аппетитный вкус, который обязательно понравится.
Ингредиенты:
- 1 фунт свежей яичной лапши
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 банка помидоров, нарезанных кубиками
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Советы по приготовлению:
- Обязательно варите лапшу до состояния "аль денте".
- Используйте свежий базилик для лучшего вкуса.
- Отрегулируйте приправы по своему вкусу.
Процесс приготовления:
1. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Пока лапша готовится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения.
4. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и готовьте 5 минут.
5. Добавьте рубленый базилик и приправьте солью и перцем.
6. Слейте воду с лапши и добавьте ее в сковороду с томатным соусом.
7. Перемешайте лапшу с соусом, чтобы она хорошо пропиталась.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Классическая свежая яичная лапша с томатно-базиликовой начинкой - красивое блюдо с яркими цветами и свежим ароматом. Лапша нежная и идеально приготовленная, а томатно-базиликовый соус терпкий и ароматный. Сочетание этих двух компонентов создает восхитительный вкус, который обязательно понравится любому вкусу.
Тип блюда:
Блюдо из макарон
3 основных ингредиента:
- свежая яичная лапша
- томаты
- базилик