Клюквенно-пекановый рулет
Клюквенно-пекановый рулет - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Рецепт клюквенно-пеканового рулета прост и требует всего нескольких ингредиентов.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана измельченных орехов пекан
- 1/2 стакана сушеной клюквы
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1/2 стакана пахты
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте в миску измельченные орехи пекан и сушеную клюкву и снова перемешайте.
В отдельной миске взбейте растительное масло, яйца и пахту. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
Вылейте тесто в смазанную жиром форму для буханки и выпекайте 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не выйдет чистой. Дайте буханке остыть на сковороде в течение 10 минут, затем выньте ее и переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Клюквенно-пекановый батон - прекрасный десерт для любого случая. Это сладкое и терпкое блюдо, которое идеально подходит для праздничного сезона. Внешний вид блюда - красивый золотисто-коричневый цвет с красными вкраплениями клюквы. Вкус - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов с хрустящей текстурой орехов пекан.
Это блюдо можно классифицировать как десертный хлеб, а его три основных ингредиента - клюква, орехи пекан и пахта. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, вы можете подавать его теплым с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!