Рецепт клюквенно-ореховой сладкой булочки

Рецепт клюквенно-ореховой сладкой булочки: Вкусное угощение на любой случай жизни
Ищете сладкое и ореховое угощение, которое идеально подходит для любого случая? Обратите внимание на сладкую булочку с клюквой и грецким орехом! Это восхитительное пирожное готовится из сочетания сладкой клюквы, хрустящих грецких орехов и мягкого, пушистого теста, которое непременно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана теплого молока
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. активных сухих дрожжей
- 1/4 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана измельченных грецких орехов

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло размягчено, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Используйте теплое молоко, чтобы активировать дрожжи и помочь тесту подняться.
- Месите тесто не менее 10 минут, чтобы оно стало гладким и эластичным.
- Дайте тесту подняться в теплом, защищенном от сквозняков месте не менее часа.

Процесс приготовления:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, соль и дрожжи.
2. Добавьте в миску размягченное масло, теплое молоко и яйцо и перемешайте до образования теста.
3. Вымешивайте тесто на посыпанной мукой поверхности не менее 10 минут.
4. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажной тканью. Дайте ему подняться в теплом месте без сквозняков не менее часа.
5. Разогрейте духовку до 350°F.
6. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и посыпьте сверху клюквой и грецкими орехами.
7. Скатайте тесто в бревно и разрежьте его на 6 равных частей.
8. Положите кусочки в смазанную жиром форму для выпечки и выпекайте 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
9. Дайте булочкам остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Сладкая булочка с клюквой и грецким орехом имеет красивый золотисто-коричневый цвет с красными и коричневыми вкраплениями клюквы и грецких орехов. Тесто мягкое и пушистое, клюква придает сладкий и терпкий вкус, а грецкие орехи - приятный хруст. Это тесто идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве сладкого угощения в любое время дня.
Тип блюда: Сладкая выпечка
Основные ингредиенты: Клюква, Грецкие орехи, Тесто