Сливочная подливка из авокадо

Сливочная подливка из авокадо - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих авокадо, которые богаты полезными жирами и питательными веществами. Кремовая текстура авокадо делает эту подливку прекрасным дополнением к любому блюду. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это вкусное блюдо всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты:

- 2 спелых авокадо
- 1/2 стакана сметаны
- 1/4 стакана свежей кинзы
- 1/4 стакана сока лайма
- 1/4 стакана воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Инструкции:

1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и поместите ее в блендер.
2. Добавьте в блендер сметану, кинзу, сок лайма, воду, соль и черный перец.
3. Смешайте ингредиенты до получения гладкой и кремообразной массы.
4. Переложите смесь в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.
5. Готовьте смесь 5-7 минут, периодически помешивая, пока она не прогреется.
6. Подавайте сливочную подливку из авокадо к любимому блюду.
Внешний вид и вкус:
Сливочная подлива из авокадо имеет красивый светло-зеленый цвет и гладкую кремовую текстуру. Вкус насыщенный и терпкий, с нотками кинзы и лайма. Это идеальное дополнение к любому блюду, придающее ему яркий вкус и питательность.
Тип блюда: Соус/подливка
Основные ингредиенты: Авокадо, сметана, кинза