Creamy Clam Delight

Creamy Clam Delight - восхитительное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного и пикантного вкуса, которое, несомненно, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 фунт свежих моллюсков
- 1 стакан густых сливок
- 1/2 стакана белого вина
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1/4 стакана измельченного лука
- 2 зубчика чеснока, рубленые
- 1/4 стакана рубленой петрушки
- Соль и перец по вкусу

Порции: 2

Советы по приготовлению:

- Перед приготовлением тщательно вымойте моллюски.
- Используйте свежие моллюски для получения наилучшего вкуса.
- Не пережаривайте моллюсков, так как они могут стать жесткими и резиновыми.

Процесс приготовления:

1. В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне.
2. Добавить лук и чеснок и обжарить до появления аромата.
3. Добавить моллюсков и белое вино и накрыть крышкой.
4. Готовить 5-7 минут или пока моллюски не раскроются.
5. Вынуть моллюски из сковороды и отложить в сторону.
6. Добавить в сковороду тяжелые сливки и довести до кипения.
7. Варить 5-7 минут или до загустения соуса.
8. Добавить измельченную петрушку и приправить солью и перцем.
9. Вернуть моллюсков в сковороду и перемешать, чтобы они покрылись соусом.
10. Подавать горячим и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Creamy Clam Delight - сливочное и соленое блюдо из морепродуктов, визуально привлекательное и аппетитное. Моллюски приготовлены до готовности и покрыты насыщенным сливочным соусом с ярким вкусом. Блюдо имеет гладкую и бархатистую текстуру, которую дополняют нежные и сочные моллюски. Вкус представляет собой идеальный баланс сливочности и солености, с нотками сладости от белого вина.