Сливочный капустный салат

Сливочный капустный салат - это классический гарнир, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежей капусты, моркови и сливочной заправки, которая обязательно понравится каждому. Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

На 4 порции вам потребуется:

- 4 чашки нашинкованной капусты
- 1 чашка нашинкованной моркови
- 1/2 чашки майонеза
- 1/4 чашки сметаны
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Для начала соедините нашинкованную капусту и морковь в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе майонез, сметану, яблочный уксус, мед, соль и черный перец до однородности. Вылейте заправку на капусту и морковь и перемешайте, пока все не будет хорошо покрыто.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей. Это позволит вкусам соединиться, а капусте немного размягчиться.
Когда капустный салат готов к подаче, быстро перемешайте его и переложите в сервировочную миску. Сливочная заправка прекрасно покроет овощи, создавая вкусный и освежающий гарнир, который идеально подходит для любого случая.
Сливочный капустный салат - это классическое и универсальное блюдо, которое можно подавать к различным основным блюдам. Он идеально подходит для пикников, барбекю и посиделок и обязательно понравится всем. Блюдо получается сливочным, терпким и слегка сладковатым, с приятным хрустом свежих овощей.
Тип: Гарнир
Основные ингредиенты: Капуста, Морковь, Майонез