![Сливочный гратен из кукурузы и картофеля Сливочный гратен из кукурузы и картофеля](/img/cre/creamy_corn_and_potato_gratin_1.jpg)
Сливочный гратен из кукурузы и картофеля
Сливочный гратен из кукурузы и картофеля - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного картофеля и сладкой кукурузы, запеченных до совершенства с хрустящей золотистой корочкой. Если вы ищете уютное и сытное блюдо, этот рецепт идеально вам подойдет.
Для приготовления этого кремового гратена из кукурузы и картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 крупных картофеля, очищенных и тонко нарезанных
- 2 чашки кукурузных зерен
- 1 чашка густых сливок
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- 2 столовые ложки сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Этот рецепт рассчитан на 4 персоны.
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте нарезанный картофель, зерна кукурузы, сливки и тертый сыр чеддер. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Переложите смесь в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите. Посыпьте сверху панировочными сухарями и смажьте сливочным маслом.
Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут, или пока картофель не станет нежным, а верхняя часть не приобретет золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку.
Как только блюдо будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Этот сливочный гратен из кукурузы и картофеля - идеальное сочетание сливочной и хрустящей текстуры, сладкого и соленого вкуса, который заставит вас захотеть еще. Это отличный гарнир к любому блюду или основное блюдо с салатом.
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Картофель, Кукуруза, Сыр