Хрустящий и сладкий попкорн с покрытием из печенья со специями
Хрустящий и сладкий попкорн с покрытием из печенья со специями - это восхитительная закуска, которая удовлетворит ваше пристрастие к сладкому и тягу к хрустящему. Это блюдо идеально подходит для вечера кино, вечеринки или даже в качестве полдника. Сочетание попкорна и пряного печенья создает уникальный и неотразимый вкус, который заставит вас захотеть еще.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана зерен попкорна
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 ч.л. соли
Советы по приготовлению:
- Для приготовления попкорна используйте кастрюлю с тяжелым дном и плотно прилегающей крышкой.
- Обязательно часто встряхивайте кастрюлю, чтобы предотвратить подгорание.
- Растопите сливочное масло и коричневый сахар в кастрюле на медленном огне до получения однородной массы.
- Смешайте муку, корицу, имбирь, мускатный орех и соль в отдельной миске, а затем добавьте их в сахарно-масляную смесь.
Процесс приготовления:
1. Подготовить зерна попкорна предпочтительным способом и переложить их в большую миску.
2. В сотейнике растопите сливочное масло и коричневый сахар на медленном огне до однородности.
3. В отдельной миске смешайте муку, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.
4. Добавьте мучную смесь к смеси масла и сахара и перемешайте до получения однородной массы.
5. Высыпьте глазурь из печенья со специями на попкорн и перемешайте, чтобы попкорн был равномерно покрыт.
6. Выложите попкорн на лист для выпечки и запекайте в духовке при температуре 350°F в течение 10-15 минут, или пока покрытие не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
7. Дайте попкорну остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Хрустящий и сладкий попкорн с покрытием из печенья со специями имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую текстуру. Покрытие из печенья со специями придает попкорну сладкий и слегка пряный вкус, делая его уникальной и вкусной закуской. Сочетание хрустящего попкорна и сладкого покрытия создает идеальный баланс вкусов и текстур.
Тип блюда: Закуска
3 Основные ингредиенты: Попкорн, масло, покрытие из печенья со специями