Карри коулслоу
Карри коулслоу - это вкусный и полезный гарнир, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей и ароматной заправки карри, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 головка капусты, нашинкованная
- 2 моркови, натертые
- 1 красный лук, тонко нарезанный
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка порошка карри
- Соль и перец по вкусу
Для начала соедините нашинкованную капусту, натертую морковь и тонко нарезанный красный лук в большой миске. В отдельной миске взбейте майонез, яблочный уксус, мед, порошок карри, соль и перец до однородности. Вылить заправку на овощи и перемешать до равномерного покрытия.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы вкусы слились воедино. Когда капуста будет готова к подаче на стол, быстро перемешайте ее и при необходимости добавьте приправы.
Этот капустный салат с карри - идеальный гарнир к любому блюду, будь то барбекю на заднем дворе или ужин в будний день. Сочетание свежих овощей и ароматной заправки обязательно понравится всем присутствующим за столом. Блюдо получается хрустящим, терпким, слегка сладковатым, с тонким ароматом карри, который придает традиционному капустному салату уникальную изюминку.
Тип: Гарнир
Основные ингредиенты: Капуста, порошок карри, майонез