Запеченная треска с укропом и лимонным маслом

Запеченная треска с укропом и лимонным маслом - это вкусное и полезное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких простых ингредиентов. Сочетание укропа и лимонного масла придает треске свежий и пикантный вкус, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 филе трески
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки свежего укропа, измельченного
- 1 лимон, сок
- Соль и перец по вкусу

Разогрейте духовку до 375°F. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на слабом огне. Добавить в растопленное масло измельченный укроп и лимонный сок, перемешать до получения однородной массы.
Выложить филе трески в форму для запекания и приправить солью и перцем. Полить филе трески смесью укропа и лимонного масла, стараясь равномерно покрыть его.
Запекать треску в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или до тех пор, пока рыба не будет прожарена до конца и не будет легко протыкаться вилкой. Треска должна быть золотисто-коричневой сверху и нежной и сочной внутри.
Подавайте запеченную с укропом и лимонным маслом треску горячей с любимым гарниром, например, с запеченными овощами или свежим салатом. Это блюдо идеально подходит для здорового и сытного ужина, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.