Шоколадная помадка с зефиром "Мечта"
Шоколадная помадка с зефиром "Мечта" - это восхитительный десерт, который удовлетворит все ваши пристрастия к сладкому. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание шоколада и зефира. Это блюдо представляет собой разновидность помадки, основными ингредиентами которой являются шоколад, маршмеллоу и сгущенное молоко.
Для приготовления шоколадной помадки "Мечтательный зефир" на одну порцию вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 стакан шоколадной стружки
- 1/2 стакана сгущенного молока
- 1/2 стакана мини-зефира
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Для начала застелите квадратную форму для выпечки пергаментной бумагой. В сотейнике на медленном огне растопите шоколадную стружку, сгущенное молоко и сливочное масло. Постоянно помешивайте, пока смесь не станет гладкой и хорошо перемешанной. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт.
Затем добавьте мини-зефир, равномерно распределив его по всей массе. Вылить смесь в подготовленную форму для выпечки и разровнять сверху лопаткой.
Охладите шоколадную помадку "Зефир мечты" не менее 2 часов или до тех пор, пока она не станет твердой. После того как помадка застынет, извлеките ее из формы для выпечки и нарежьте небольшими квадратами.
На вид это блюдо представляет собой насыщенную и сливочную шоколадную помадку с кармашками пушистого зефира. Вкус - идеальный баланс сладкого и шоколадного с оттенком ванили. Шоколадная помадка "Мечтательный зефир" идеально подходит для любого случая и, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей.