Чили по-пожарски

Чили по-пожарски - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом классическом рецепте много белка и специй, что делает его любимым среди любителей чили. Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится говяжий фарш, почечная фасоль, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, лук, чеснок, порошок чили, кумин, соль и перец.
Для начала обжарьте говяжий фарш в большой кастрюле на средне-сильном огне. Когда говядина будет прожарена, добавьте лук и чеснок и готовьте до тех пор, пока они не станут мягкими и полупрозрачными. Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, почечную фасоль, порошок чили, кумин, соль и перец. Перемешайте все вместе и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до низкого и варите чили не менее 30 минут, периодически помешивая. Чем дольше он будет кипеть, тем более ароматным станет чили. Когда чили будет готов, подавайте его горячим с любимыми начинками, например, с измельченным сыром, сметаной и зеленым луком.
В этом чили Firehouse Chili идеально сочетаются пряные и пикантные вкусы, которые не дают вам покоя. Это отличное блюдо, которое можно подать на вечеринку или отведать в холодный зимний день. Внешний вид этого блюда - насыщенный красный цвет с кусочками говядины и фасоли. Вкус - идеальный баланс пряного и соленого вкуса, который оставит ваши вкусовые рецепторы удовлетворенными.