Рецепт запеченного картофеля с чесноком и травами
Рецепт запеченного картофеля с чесноком и травами: Вкусный гарнир
Жареный картофель с чесноком и травами - это классический гарнир, который легко приготовить и который всегда нравится всем. Это блюдо идеально подходит для любого случая, от семейного ужина до праздничного застолья. Сочетание чеснока и трав придает картофелю пикантный вкус, который непременно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт детского картофеля
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Для этого рецепта используйте детский картофель, так как он готовится быстрее и имеет более кремовую текстуру.
- Убедитесь, что травы мелко нарезаны, чтобы раскрыть их аромат.
- Перед запеканием картофеля разогрейте духовку до 400°F.
Инструкции:
1. Вымойте картофель и разрежьте его пополам.
2. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, рубленый розмарин и тимьян.
3. Добавьте картофель в миску и перемешайте его, пока он не покроется смесью трав.
4. Выложите картофель на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
5. Посыпьте картофель солью и перцем.
6. Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
7. Подавайте запеченный картофель с чесноком и травами горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Картофель, запеченный с чесноком и травами, имеет красивый золотисто-коричневый цвет с хрустящими краями и кремовой серединой. Аромат чеснока и трав наполняет воздух, заставляя ваш рот разинуть рот. Картофель получается пикантным и ароматным, с идеальным балансом чеснока и трав. Хрустящий снаружи и кремовый внутри, он станет идеальным гарниром к любому блюду.
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Картофель, чеснок, зелень
В заключение хочу сказать, что жареный картофель с чесноком и зеленью - это вкусное и простое в приготовлении гарнирное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своему пикантному вкусу и хрустящей текстуре, они обязательно понравятся вашей семье и друзьям. Так что попробуйте этот рецепт и насладитесь восхитительным вкусом жареного картофеля с чесноком и травами!