Хлеб с чесноком и хлопьями красного перца

Хлеб с чесноком и хлопьями красного перца - это вкусный и простой в приготовлении хлеб, который идеально подходит для любого случая. Этот хлеб полон вкуса и обязательно понравится вашей семье и друзьям. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот хлеб шаг за шагом.

Ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка хлопьев красного перца
- 1 1/4 стакана теплой воды
- 1/4 стакана оливкового масла

Порции: 1 буханка

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что ваши дрожжи свежие и активные.
- Используйте теплую воду, чтобы активировать дрожжи.
- Замешивайте тесто не менее 10 минут для развития клейковины.
- Дайте тесту подняться в теплом месте не менее часа.

Инструкции:

1. В большой миске соедините муку, дрожжи, сахар, соль, чесночный порошок и хлопья красного перца.
2. Добавьте в миску теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста.
3. Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 10 минут.
4. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте полотенцем. Дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа.
5. Разогрейте духовку до 375°F.
6. Обмять тесто и придать ему форму буханки.
7. Положите буханку на смазанный жиром лист для выпечки и дайте ей подняться еще 30 минут.
8. Выпекайте хлеб в течение 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета.
9. Дайте хлебу остыть перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Хлеб с чесноком и хлопьями красного перца имеет красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями хлопьев красного перца. Хлеб имеет хрустящую корочку и мягкую, пушистую внутреннюю часть. Чеснок и хлопья красного перца придают хлебу восхитительный, пикантный вкус с нотками специй.
Тип блюда: Хлеб
Основные ингредиенты: Мука, чесночный порошок, хлопья красного перца