Гратен из креветок с чесночным маслом и рисом

Гратен из креветок с чесночным маслом и рисом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных креветок, сливочного риса и насыщенного чесночно-масляного соуса, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 чашки вареного белого риса
- 6-8 креветок среднего размера, очищенных и девинированных
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/4 чашки густых сливок
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и обжарьте чеснок до появления аромата. Добавьте креветки и готовьте до розового цвета, около 2-3 минут с каждой стороны. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте густые сливки и сыр пармезан. Помешивайте, пока сыр не расплавится, а соус не загустеет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
В небольшой форме для выпечки равномерно выложите на дно вареный рис. Поверх риса разложите вареные креветки. Полейте креветки и рис чесночно-масляным соусом.
Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой и пузырчатой. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячими.
Этот гратен из креветок и риса с чесночным маслом - идеальное сочетание сливочного, пикантного и чесночного вкусов. Креветки получаются нежными и сочными, а рис пушистым и впитывает весь вкусный соус. Блюдо идеально подходит для уютного домашнего ужина или особого случая в кругу друзей и семьи.
Тип блюда: Гратен из морепродуктов
Основные ингредиенты: Креветки, Рис, Чесночно-масляный соус