Рецепт запеченного картофеля с чесноком

Рецепт запеченного картофеля с чесноком: Вкусно и просто!
Чесночный жареный картофель - это классический гарнир, который любят все. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких ингредиентов. Ключ к идеальному приготовлению запеченного картофеля с чесноком - использование свежего чеснока и высококачественного картофеля. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить картофель, запеченный с чесноком, хрустящий снаружи и мягкий внутри.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1,5 фунта картофеля (russet или Yukon gold)
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира (по желанию)

Советы по приготовлению:

- Используйте лист для выпечки с бортиком, чтобы картофель не упал.
- Нарежьте картофель на кусочки ровного размера, чтобы он приготовился равномерно.
- Не переполняйте лист для выпечки, иначе картофель не пропечется как следует.
- Используйте свежий чеснок для лучшего вкуса.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Вымойте и высушите картофель. Нарежьте его на кусочки.
3. В большой миске смешайте картофель, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец.
4. Разложите картофель в один слой на листе для выпечки.
5. Запекайте картофель в течение 30-35 минут, или пока он не станет золотисто-коричневым, хрустящим снаружи и нежным внутри.
6. Украсьте свежей петрушкой (по желанию) и подавайте горячим.
Внешний вид и вкус:
Жареный картофель с чесноком - это хрустящий и ароматный гарнир, который хорошо сочетается с любым блюдом. Картофель получается золотисто-коричневым и хрустящим снаружи и мягким и нежным внутри. Чеснок придает картофелю восхитительный аромат, который прекрасно дополняет его. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Картофель, чеснок, оливковое масло