Gingersnap Crusted Maple Pecan Pie

Gingersnap Crusted Maple Pecan Pie - восхитительный десерт, сочетающий теплые ароматы имбиря, клена и орехов пекан. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого вкусного пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 2 чашки измельченного имбирного печенья
- 1/2 чашки растопленного сливочного масла

Для начинки:

- 1 чашка кленового сиропа
- 3/4 чашки коричневого сахара
- 3 яйца
- 1/2 чашки густых сливок
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 чашки измельченных орехов пекан
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте измельченное печенье и растопленное сливочное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь в 9-дюймовую форму для пирога, стараясь равномерно покрыть дно и бока. Выпекайте корж в течение 10 минут, затем отложите в сторону для остывания.
В отдельной миске взбейте вместе кленовый сироп, коричневый сахар, яйца, густые сливки и ванильный экстракт до однородности. Добавьте измельченные орехи пекан. Вылейте начинку в остывший корж и выпекайте 45-50 минут, или пока начинка не зарумянится.
Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте полностью остыть перед подачей. Пирог с имбирной корочкой и кленовым пеканом имеет красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую имбирную корочку и насыщенную ореховую начинку. Вкусы имбиря, клена и орехов пекан прекрасно сочетаются друг с другом, создавая сладкий и соленый вкус, который обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке.
Это блюдо можно отнести к десертам, а его три основных ингредиента - имбирное печенье, кленовый сироп и орехи пекан. Подавайте этот пирог с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого для особого удовольствия.