Греческое разноцветное ассорти с травами

Греческое разноцветное ассорти с травами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей и зелени, которые покрыты ароматной приправой в греческом стиле. Блюдо легко приготовить и можно подавать как гарнир или основное блюдо.

Ингредиенты:

- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 оранжевый болгарский перец, нарезанный
- 1 цуккини, нарезанный
- 1 желтый сквош, нарезанный
- 1 красный лук, нарезанный
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что овощи нарезаны равномерно, чтобы они приготовились равномерно.
- Используйте большой лист для выпечки, чтобы овощи были распределены и не были переполнены.
- Не пережаривайте овощи, они должны быть слегка хрустящими, а не кашеобразными.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В большой миске соедините нарезанные овощи с оливковым маслом, орегано, тимьяном, базиликом, чесночным порошком, солью и перцем. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть овощи.
3. Выложите овощи на большой лист для выпечки и запекайте 20-25 минут, или пока овощи не станут нежными и слегка подрумянятся.
4. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Это греческое разноцветное ассорти, покрытое травами, - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Разноцветные овощи покрыты ароматной травяной приправой, которая придает блюду восхитительный средиземноморский вкус. Овощи слегка хрустящие и нежные, что делает их текстуру идеальной. Это блюдо - здоровый и вкусный способ насладиться свежими овощами.
Тип блюда: Гарнир
3 Основные ингредиенты: Болгарский перец, цуккини, красный лук