Гирос из фрикаделек с соусом цацики и сыром фета
Гирос из фрикаделек с соусом цацики и сыром фета - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое перенесет вас прямо в Средиземноморье. Это блюдо идеально подходит для быстрого и здорового обеда или ужина, и оно обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей.
Для приготовления этого блюда вам понадобится говяжий фарш, панировочные сухари, яйцо, чеснок, лук, орегано, соль, перец, оливковое масло, лаваш, салат, помидоры, красный лук, соус цацики и сыр фета.
Для каждой порции вам потребуется:
- 4 фрикадельки
- 1 лаваш
- 1/4 чашки салата
- 1/4 чашки нарезанного помидора
- 1/4 чашки нарезанного красного лука
- 2 столовые ложки соуса цацики
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, яйцо, чеснок, лук, орегано, соль и перец. Сформируйте из смеси небольшие фрикадельки и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте фрикадельки в течение 20-25 минут или пока они не прожарятся.
Пока фрикадельки готовятся, подготовьте другие ингредиенты. Разрежьте лаваш пополам и разогрейте его в духовке в течение нескольких минут. Нарежьте салат, помидоры и красный лук и отложите их в сторону.
Чтобы собрать гирос, положите теплый лаваш на тарелку и добавьте салат, помидор и красный лук. Сверху положите фрикадельки и полейте соусом цацики. Посыпьте раскрошенным сыром фета и сразу же подавайте.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантных фрикаделек, терпкого соуса цацики и соленого сыра фета. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, ярко-красные и зеленые овощи контрастируют с золотисто-коричневыми фрикадельками. Вкус насыщенный и приятный, с ароматами Средиземноморья, проникающими в каждый кусочек.
Подводя итог, можно сказать, что гирос с фрикадельками по-гречески с соусом цацики и сыром фета - это аппетитное блюдо, которое легко приготовить и которое обязательно произведет впечатление. Это идеальный вариант обеда или ужина, который перенесет вас прямо на солнечные берега Греции. Это блюдо представляет собой разновидность сэндвича, а его три основных ингредиента - фрикадельки, соус цацики и сыр фета.
