Греческие лаваши с курицей "Сувлаки"

Греческие лаваши с курицей "Сувлаки" - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, свежих овощей и ароматных специй, завернутых в теплый лаваш. Если вы ищете быстрое и легкое блюдо, наполненное вкусом, то этот рецепт идеально подходит для вас.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 4 лаваша
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 огурец, нарезанный
- 1 помидор, нарезанный
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить маринад, соедините в миске оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано, соль и перец. Добавьте куриные грудки и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, а для лучшего результата - на ночь.
Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокого жара. Выньте курицу из маринада и выбросьте излишки маринада. Жарьте курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.
Пока курица готовится, разогрейте лаваш в духовке или на гриле. Когда курица будет готова, нарежьте ее на полоски.
Чтобы собрать обертки, положите несколько ломтиков курицы на каждый лаваш. Сверху положите нарезанные овощи и полейте оставшимся маринадом. Сверните лаваш и сразу же подавайте.
Эти греческие лаваши с курицей "Сувлаки" - идеальное сочетание сочной курицы, свежих овощей и ароматных специй. Это здоровое и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, с яркими цветами овощей и золотисто-коричневой курицей. Вкус - острый и пикантный, с нотками лимона и чеснока, которые прекрасно дополняют курицу и овощи.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, Лаваш, Овощи