Фаршированные лепешки с сыром гриль в греческом стиле

Фаршированные лепешки с сыром гриль в греческом стиле

Фаршированные лепешки с сыром гриль в греческом стиле - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к чему-то пикантному и сырному. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина, а также отлично подходит для приема гостей.

Чтобы приготовить эти фаршированные лепешки с сыром на гриле в греческом стиле, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 лепешки
- 1 чашка раскрошенного сыра фета
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/2 чашки измельченного свежего шпината
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченного свежего укропа
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте гриль или сковороду-гриль на средне-высоком огне. В миске смешайте вместе сыр фета, сыр моцарелла, шпинат, петрушку, укроп и мяту. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем смажьте каждый кусок лепешки оливковым маслом с обеих сторон. Положите лепешки на гриль или сковороду-гриль и готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны или до легкого обугливания.
Как только лепешка приготовится, снимите ее с гриля или сковороды-гриль и положите на разделочную доску. Разрежьте каждый кусок лепешки пополам, чтобы получилось два кармашка.
Нафаршируйте каждый кармашек смесью из сыра и трав, стараясь распределить ее равномерно. Положите начиненные кармашки обратно на гриль или сковороду-гриль и готовьте еще 1-2 минуты с каждой стороны, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Как только кармашки из лепешек с сырной начинкой на гриле в греческом стиле будут готовы, снимите их с гриля или сковороды-гриль и сразу же подавайте. Эти кармашки лучше всего есть горячими и только что снятыми с гриля.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание греческого и американского вкусов и наверняка понравится всем, кто любит сыр и зелень. Кармашки из лепешек хрустящие снаружи и наполненные расплавленным сыром и душистыми травами внутри. Свежий шпинат придает блюду яркий цвет и питательность, а оливковое масло - насыщенный и пикантный вкус.
Подводя итог, можно сказать, что фаршированные лепешки с сыром на гриле в греческом стиле - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо относится к типу закусок, а его 3 основными ингредиентами являются лепешки, сыр фета и сыр моцарелла.